Shinpachi

자리에 앉아 길쭉한 직사각형 패처럼 늘어선 차림표를 살펴보면 숯불 향이 연상되는 꼬치 요리부터 따끈따끈한 조림까지 부담 없이 주문하기 좋은 메뉴가 빼곡히 자리한다. 신파치 이타바시나카주쿠점(新八 板橋仲宿店)은 꼬치구이와 작은 접시 요리를 중심으로 다양한 주류를 곁들이며 저녁 시간을 보내기 편안한 이자카야다.

양념과 소금으로 맛보는 꼬치구이와 든든함을 더하는 고기 요리

꼬치 메뉴는 양념이나 소금을 고를 수 있는 돼지갈비와 시로(곱창), 대파 돼지고기 말이를 비롯한 야키톤부터 연골 쓰쿠네와 닭 간, 본지리(닭 꼬리살) 등 대표적인 부위까지 폭넓게 갖추고 있다. 소 안창살 꼬치와 떡 베이컨말이, 아스파라거스 베이컨말이 등도 마련되어 있어 어떤 부위를 몇 꼬치씩 조합할지 고르는 시간 자체가 즐겁다. 여기에 나카사쓰나이 시골닭(中札内田舎どり)을 사용한 영계 반 마리 가라아게와 깍둑썰기 소고기 마늘 스테이크, 신코야키처럼 양감이 넉넉한 고기 요리도 있어 포만감 있게 식사하고 싶은 자리에도 든든하다.

명물 하이리키부터 작은 접시 요리, 식사를 마무리하는 밥류까지

꼬치가 준비되는 동안에는 맛이 푹 밴 모쓰니(내장조림)나 다시마키 다마고(달걀말이), 아쓰아게(튀긴두부)처럼 바로 곁들이기 좋은 단품들이 술잔을 가볍게 비우도록 돕는다. 어울리는 주류로는 큰 병으로도 즐길 수 있는 명물 하이리키를 비롯해 생맥주와 홋피, 이와시타의 햇생강 사와와 오토코우메 사와 등 상쾌한 사와류까지 다채롭게 고를 수 있다. 식사의 끝자락에는 나가사키 사라우동이나 야키소바 외에도 신파치의 오야코동과 주먹밥 등이 마련되어 있어 술을 마시지 않는 날에도 충분한 만족감을 느낄 수 있다.

오후 16시부터 심야까지 문을 열어 퇴근길의 가벼운 한 잔은 물론, 여럿이 음식을 덜어 먹으며 저녁을 즐기기에도 부담 없이 찾을 수 있는 곳이다.